segunda-feira, 20 de agosto de 2012

A HORA DO SUPLEMENTO(MEN'S HEALTH)


BCAA 
O que é Composto com valina, leucina e isoleucina (aminoácidos de cadeia ramificada ou BCAAs, que não são produzidos pelo corpo).
Indicado para Esportes de longa duração, como meias-maratonas ou triatlo. “O BCAA retarda a fadiga, reduz dores e quedas na função imunológica”, diz Thaís Nabholz, autora do livro Nutrição Esportiva: Aspectos Relacionados à Suplementação (Ed. Sarvier, 498 págs.). Também é interessante para quem faz musculação, pois estimula a produção da proteína M-tor, que participa do processo de crescimento de massa muscular. A dose diária aproximada recomendada de BCAA fica entre 3,5 e 5 g.
Hora para tomar Duas vezes ao dia – 30 minutos antes e até uma hora após o treino.
Riscos do exagero Sobrecarga nos rins.
PRODUTOS

BCAA Science
Cada tablete dá 1 g de BCAA’s . É adicionado de vitamina B6 para otimizar a absorção, diz o fabricante.
99 reais (150 tabletes) performancenutrition.com.br


Aminoacid BCAA AGE 2000 mg
Fornece 500 mg de BCAAs por cápsula.
29 reais (100 cápsulas) nutrilatina.com.br


WHEY PROTEIN 
O que é Proteína do soro do leite.
Indicado para Evitar catabolismo (perda muscular) e construir músculo, independentemente da modalidade do treino.
Hora para tomar Até uma hora após o treino. “Aí os aminoácidos da proteína são mais bem captados, evitando catabolismo e lesões”, diz Maristela Strufaldi, nutricionista e consultora da MH. Unir o whey a suplementos de carboidrato, como a dextrose, acelera o transporte dos nutrientes da proteína. Misture 0,25 g de whey a 1 g de carboidrato por quilo de peso corporal (se tiver sobrepeso ou treinar forte, a medida pode variar. Procure um nutricionista).
Riscos do exagero Sobrecarregar fígado e rins, e engordar (o excesso de proteína não é absorvido e vira gordura).
PRODUTOS
100% Pure Whey
Em sachês dose única, contém wheyconcentrado (tem gordura e carboidrato) e dá 24 g de proteína por dose. 3,70 reais (30 g) probiotica.com.br

Iso Whey
Tem whey isolado (sem carboidrato, gordura ou lactose) e 56 g de proteína por dose.
189 reais (930 g) midwaylabs.com.br

SNC X-Iso
Contém whey isolado (tem zero de gordura e carboidrato) e baixo teor de sódio. A dose fornece 30 g de proteína.
175 reais (900 g) snc.com.br
CREATINA
O que é Composto de aminoácidos (arginina, metionina e glicina).
Indicado para Ganhar força e energia em modalidades que exigem explosão (como esportes de quadra e musculação). “A energia dos músculos vem de uma molécula chamada ATP, que age por um intervalo curto. Ao ser metabolizada, a creatina ajuda a reconstruir a ATP”, afirma Rogério Frade, professor do curso Nutrição e Suplementação na Atividade Física, da Universidade Gama Filho (UGF), em São Paulo.
Hora para tomar Até uma hora pós-treino. Misture-a a suplementos de carboidrato, como a dextrose. “Assim a ação da creatina é otimizada”, diz Henry Okigami, farmacêutico e especialista em suplementação. A Anvisa determina que as creatinas devem ter um aviso dizendo que o consumo acima de 3 g pode ser prejudicial. Combine-a com 3 a 5 colheres (sopa) de carboidrato.
Riscos do exagero Complicações renais e desarranjo gastrointestinal.
PRODUTOS
Creaghenic
Sem sabor, contém creatina mono-hidratada.
79,90 reais (300 g) integralmedica.com.br

Creatine DX
Combina creatina mono-hidratada e dextrose (não há necessidade de misturá-la a carboidrato).
23 reais (225 g) neonutri.com.br


GEL DE CARBOIDRATO
O que é Composto que combina polissacarídeos (açúcares de molécula grande), como a maltodextrina, e monossacarídeos (açúcares de molécula menor), como a dextrose.
Indicado para Praticantes de atividade física com duração maior que uma hora ou intensa.
Hora para tomar 30 minutos pré-treino. Como tem absorção mais lenta, fornece energia durante o exercício.
Riscos do exagero Engordar e ter diarreia.
PRODUTOS
Max Range Gel
Une maltodextrina (polissacarídeo), dextrose, frutose e d-ribose (monossacarídeos).
15,90 reais (10 sachês de 32 g) midwaylabs.com.br

Glicogel Age
Tem maltodextrina, frutose, d-ribose, whey e proteína do trigo.
42,90 reais (20 sachês de 30 g) nutrilatina.com.br


SUPLEMENTO À BASE DE CAFEÍNA
O que é Estimulante de cafeína.
Indicado para Dar mais ânimo no treino e perder peso. “Ao estimular o sistema nervoso central, ela aumenta disposição e atenção”, diz Suzana Bonumá, nutricionista e especialista em Fisiologia do Exercício pela Universidade de São Paulo (USP). “Também aumenta frequência cardíaca e temperatura corporal, associando-se à termogênese (queima de gordura).” A dose indicadada é de até 6 mg por quilo de peso corporal ao dia.
Hora para tomar 30 minutos pré-treino (tempo até início da ação) e/ou nas primeiras horas após acordar (para potencialiazar a termogênese).
Riscos do exagero Taquicardia, alterações na pressão e insônia.
PRODUTOS 
Caffeine Black
Jack Caps Cada cápsula fornece 210 mg de cafeína.
65 reais (90 cápsulas) midwaylabs.com.br
Caffeine 222
X-fire Shot O frasco (equivale a uma dose) oferece 220 mg de cafeína líquida.
47,88 reais (12 frascos de 50 ml). bodyaction.com.br


PRECURSOR DE ÓXIDO NÍTRICO (conhecido como NO)
O que é Composto que promove a produção de óxido nítrico, gás que circula nos vasos sanguíneos aumentando o fluxo de sangue no músculo.
Indicado para Praticantes de musculação que visam hipertrofia. “O aumento do fluxo sanguíneo faz o músculo receber mais oxigênio e nutrientes, melhorando o resultado e reduzindo a fadiga pós-treino”, diz Thaís.
Hora para tomar 30 minutos antes do treino.
Riscos do exagero Quedas na pressão arterial, taquicardia e irritabilidade gástrica.
PRODUTOS
NOxplode
Com minerais quelatos, vitamina B2, ácido fólico e magnésio, que auxiliam a formar óxido nítrico.
93 reais (120 cápsulas) probiotica.com.br

NO3
Tem minerais quelatos, magnésio, zinco e vitaminas, que ajudam a produzir oxído nítrico.
115 reais (180 cápsulas) athleticaevolution.com.br


DEXTROSE 
O que é Carboidrato, monossacarídeo (açúcar de molécula menor).
Indicado para O mesmo público do gel de carboidrato.
Hora para tomar Até uma hora após o treino. “A absorção rápida a torna ideal para repor os estoques energéticos”, diz Thaís. A dose diária recomendada de dextrose varia de 3 a 4 colheres (sopa).
Riscos do exagero Os mesmos do gel de carboidrato.
PRODUTOS
Dextrose Millennium
Sem sabor, oferece 25 g de carboidrato em cada dose.
21,30 reais (1 kg) probiotica.com.br

Dexxtrose-C
Com 6 opções de sabor, é adicionada de vitamina C e fornece 25 g de carboidrato por dose.
16,31 reais (1 kg) peterfood.com.br


SUPLEMENTO DE FIBRA
O que é Composto com fibras solúveis (que dissolvem na água durante a digestão) e/ou insolúveis (que não dissolvem em água ao serem digeridas).
Indicado para Quem está acima do peso. “A digestão das fibras solúveis gera volume e libera o hormônio GLP-1, promovendo saciedade”, afirma Okigami. “Elas também atraem moléculas de gordura e açúcar, eliminando-as nas fezes. Já as insolúveis ajudam na formação e eliminaçãodo bolo fecal.”
Hora para tomar Em lanches. Assim você não chega às refeições com tanta fome.
Riscos do exagero Diarreia e problemas ao absorver nutrientes, como vitaminas.
PRODUTOS 
Fiber Mais
É composto por goma guar e inulina (fibras solúveis), tem zero de caloria e açúcar. Sem cheiro ou sabor.
39 reais (150 g) fibermais.com.br

Fiber Control
Contém fruto-oligo-sacarídeo (fibra solúvel) e não tem cheiro ou sabor.
45 reais (110 g) bodygenics.com.br


BLEND DE PROTEÍNAS 
O que é Combinação de várias proteínas, como whey protein, caseína e proteína de soja.
Indicado para Ganhar massa magra e evitar catabolismo (perda muscular), interesse comum a quase todas as modalidades.
Hora para tomar Na primeira ou última refeição. “As diversas fontes proteicas garantem a
absorção do nutriente por um período maior, o que ajuda a evitar o catabolismo”, explica Frade.
Riscos do exagero Os mesmos do whey protein.
PRODUTOS
7 Pro Gradual Action Age
Com 60 g de proteína na dose, tem 7 fontes de proteína (como whey, caseína e albumina).
207 reais (1,6 kg) nutrilatina.com.br

Super Whey 5W
Oferece 32 g de proteína na dose e 5 fontes proteicas (como whey e proteína hidrolisada do trigo).
115,90 reais (907 g) integralmedica.com.br


GARRAFA 2.0
3 coqueteleiras com tecnologia para facilitar a vida e a suplementação
Shaker Pro 40
Tem dois reservatórios que separam o líquido (leite ou água) do suplemento. Ao girar o anel da tampa e chacoalhar, o pó passa por uma peneira e tudo se mistura. De propileno, tem capacidade de 550 ml.
41 reais netshoes.com.br

Wide mouth Slim
Com bocal de quase 5 cm de diâmetro, este modelo facilita o uso de dosadores ao preparar o shake. De alumínio, tem capacidade de 750 ml e revestimento feito com verniz à base de água, que evita que gostos e cheiros permaneçam após o uso.
99 reais sigg.com.br

Better bottle stainless
Sujou a mão no treino? De aço inoxidável, esta garrafa tem válvula no bico que dispensa o toque dos dedos. Mordendo ela se abre e basta soltá-la para que se feche. Armazena até 600 ml e tem isolamento térmico. 169 reais camelbak.com.br



Por Luca Contro Foto Ivan Berger

sábado, 18 de agosto de 2012

BICICLETA


A bicicleta é o primeiro sonho grande sonho de consumo da maioria das crianças. Quem não lembra da primeira bicicleta e da revolução que ela causou em nossa vida. Poder dar a volta na quadra onde moramos. Ir ao encontro de amigos na pracinha. Momentos inesquecíveis na vida de uma criança.
Andar de bicicleta é algo muito saudável e divertido. Tem pessoas que levam o ciclismo a sério, e não tem motivos para ser contrário a elas, pois só temos a ganhar com esse esporte. Aqueles que praticam sempre arranjam um jeito de encaixar em sua agenda um tempinho para o ciclismo. Resolvi fazer esta matéria para quem esta praticando ou pretende praticar. Abaixo algumas dicas e pontos muitos importantes.
A evolução da bicicleta.

Todo equipamento mecânico necessita de cuidados para que possa funcionar satisfatoriamente.
Sempre que passear em locais com lama, maresia (praia), ou chuva forte é necessário limpar sua bicicleta e relubrificar a corrente.
Nunca lave a bicicleta com querosene ou outro solvente, que podem penetrar, retirando a graxa interna dos rolamentos.
Nunca usar óleo de cozinha (comestível ) na bicicleta: em hipótese alguma.
Não exagere na quantidade do óleo lubrificante (Singer) na corrente - é prejudicial.

LIMPEZA

1- Limpe bem a corrente com uma escova ou pincel embebida com querosene, não deixando escorrer para outras partes da bicicleta.
2 - Escove também com querosene as engrenagens próximas à corrente, com cuidado para não deixar entrar no cubo ou no eixo da roda.
3 - Lave a bicicleta com água e sabão neutro com uma esponja suave por causa da pintura . Depois enxague e seque com pano macio.
4 - Seque e limpe as sapatas de freio com thinner ou acetona.
5 - Relubrifique a corrente com duas a três gotas em cada junção de elos da corrente.
FONTE MONARK

MANUTENÇÃO E TRILHAS

Espátulas (para retirar o pneu).
Cola, lixa e remendos prontos de borracha .
Uma câmara de ar sobressalente .
Um pequeno recipiente de óleo para a corrente.
Um jogo de chaves Allen. 
Uma chave de boca regulável. 
Um cabo de freio sobressalente .
Um conduit de cabo de freio reserva. 
Bomba de encher. 
Leve bebida isotônica (2lt): repõem os sais minerais perdidos na transpiração .
Frutas cortadas em pedaços pequenos
Use um protetor solar com um fator de no mínimo, 15 .
Capacete e luvas.
Kit primeiros socorros .

CALENDÁRIO DE PROCEDIMENTOS

PROCEDIMENTOS
PRAZO DE EXECUÇÃO RECOMENDADA

Ajuste do câmbio, freios, raios e rolamentos

BIMESTRAL

Revisão dos Pneus, Cabos, Correntes e Conduítes

TRIMESTRAL

Revisão do Movimento Central e da Direção


Alinhamento das Rodas
SEMESTRAL

Revisão dos Pedais e Selim

Revisão dos Cubos e Blocagem
REVISÃO

Corrente - Se estiver seca e fazendo ruídos, pingue óleo nas junções da corrente.

Rodas - Balance a roda no sentido lateral para constatar se não existem folgas e que está bem presa.

Pneus - Veja se não estão rasgados, ressecados, ou qualquer outro defeito. Verifique a pressão.

Selim - Verifique se está ajustado a sua altura, limpo e seco. Constate se está bem preso ,tanto no (forçando) sentido vertical quanto horizontal.

Freios - aperte firme os freios para sentir se estão funcionando em conjunto.

Guidão - coloque a roda dianteira entre suas pernas e force o guidão para direita / esquerda para ver se tem folga.

Sapatas - Confira o estado das sapatas de freio, o normal é se desgastarem uniformemente.
Olhe se não estão desgastados em demasia ou de maneira desigual ( a da esquerda está pegando mais no aro que o da direita , por exemplo.). Se for o caso troque-as.

Câmbios - Teste os câmbios, sentindo se estão trabalhando macio e silenciosos e fáceis de encaixar.

Direção - Sinta se a direção não está dura de virar, presa ou fazendo barulho ao manobrar - pode estar apertada demais. 

Espero que tenham gostado da matéria.

Fontes de pesquisa; FAZFACIL.COM / WIKIPÉDIA / BING.COM





D: tome essa vitamina já! (REVISTA MEN'S HEALTH)


Saiba o que comer para ter bom teor dela no corpo. Por quê? vitamina D ajuda você a limar gordura E peso, turbina seu coração, as defesas do organismo e mais 160 ui*em 2 ovos grandes enriquecidos com ômega-3 / Mais uma razão para não desprezar as gemas: elas são ricas em vitamina D
SUA GULA
Em pesquisa publicada no periódico internacional Clinical Nutrition, estudiosos australianos afirmaram que um café da manhã farto em vitamina D e cálcio ajuda seu corpo a regular o gasto energético e o apetite nas 24 horas seguintes. Quando possui bom nível de vitamina D, o corpo libera mais leptina. Esse hormônio manda a seguinte mensagem ao cérebro: “Você já está cheio, não quer mais comer!”. Sim, leptina é regulador do apetite. Vitamina D em baixa no organismo significa menos leptina nele e pratos mais cheios na sua mesa. Mais: “A deficiência do nutriente também está ligada à resistência à insulina, o que em geral leva à fome excessiva”, alerta Liz Applegate, diretora de nutrição esportiva da Universidade da Califórnia (EUA).
SUA GORDURA
Se houver bastante vitamina D em sua corrente sanguínea, você também tende a produzir e a estocar menos gordura. Quando o nutriente falta na circulação, os níveis dos hormônios paratireoidianos (PTH) e do hormônio calcitrol se elevam. E isso é ruim. Faz seu organismo virar obcecado por banha: ele passa a estocar gordura em vez de queimá-la, segundo Michael B. Zemel, diretor do Instituto de Nutrição da Universidade do Tennessee (EUA). Pesquisas recentes apontam que níveis elevados de PTH aumentam em 40% os riscos de o homem ficar acima do peso.
SEUS PNEUS
Sim, meu caro, a vitamina D facilita sua convivência com a balança. O nutriente ainda detona aquelas saliências estacionadas no seu abdome. Trabalhos da Universidade de Minnesota (EUA) e da Universidade Laval (Canadá) revelaram que vitamina D reduz as medidas da sua pança. Explicação: o nutriente pode agir em parceria com o cálcio para reduzir a produção de cortisol no organismo. É o tal hormônio do estresse que favorece a formação de banha.
SEU PESO EXTRA
Michael Zemel, da Universidade do Tennessee, também confirmou em estudo a informação de que a alimentação repleta de vitamina D e cálcio dá uma mão para  você perder 70% mais peso do que uma dieta com teor calórico igual, mas isenta de boas doses desses nutrientes. E você ainda leva de bandeja a melhora da saúde cardiovascular…

VITAMINA D  AJUDA…
900 ui*em uma porção de 170 g de salmão selvagem /O peixe não cultivado em viveiro tem mais vitamina D
Uma razão para que esse nutriente tenha entrado para o radar dos cientistas há tempos é o fato de ele agir além do papel básico de uma vitamina – funcionalmente atua como um hormônio, daqueles que acumulam múltiplas tarefas. Nos últimos 20 anos, foram descobertos receptores de vitamina D em mais de 40 diferentes tecidos do corpo, incluindo coração e músculos. “Sendo assim, a deficiência de vitamina D pode estar relacionada a diversos males – cardiovasculares, musculares, no sistema imunológico, nos ossos – até alguns tipos de câncer”, enumera Leonardo Tucci, médico especialista pela Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM). Isso mesmo: pense na vitamina D como um amuleto protetor da sua saúde. Taxa de vitamina D em ordem no organismo faz bem ao coração como os exercícios físicos. Bateu pressão alta? O nutriente auxilia você a mantê-la sob medida salubre. Tem tendência genética a desenvolver diabetes? Estudos mostraram que vitamina D também pode ser parceira para evitar esse diagnóstico. Quer mais? Há. O nutriente entra no grupo dos agentes que defendem você contra o câncer de próstata. Até perda de memória engrossa a lista dos piripaques que podem ser prevenidos se você não deixar seu tanque de vitamina na seca.
vitamina d integra o grupo dos agentes que defendem você contra o câncer de próstata
ONDE ELA ESTÁ
117 ui* em 227 ml de leite (quase um copo) / A vitamina D é melhor absorvida pelo organismo na presença da gordura  do leite integral
Peixes Invista nos tipos gordurosos: salmão, cavala, atum e sardinha chegam a ter quatro vezes mais vitamina D que os chamados peixes magros – linguado, cação e robalo. Os “gordos” ainda oferecem altas quantidades de ômega-3, ácido graxo que age junto com a vitamina D na promoção da sua perda de peso e na inibição do crescimento de células cancerígenas no corpo. “Além disso, ao consumir peixes você também aproveita o benefício da proteína que favorece o controle do apetite”, afirma Chris Mohr, consultor de nutrição esportiva do time de futebol americano Cincinnati Bengals (EUA). Prefira o salmão selvagem: o de cativeiro tem apenas 25% da vitamina D presente nos selvagens, segundo a Universidade de Boston (EUA).
Laticínios Derivados do leite (iogurte, requeijão, queijo, manteiga e margarina) costumam carregar muito cálcio e muita vitamina D. E, como você já leu na página anterior, essa dupla auxilia a reduzir os níveis de hormônios que armazenam gordura em seu corpo. Laticínios também são ricos em leucina, aminoácido que estimula o crescimento muscular e a queima de banha. Nos supermercados brasileiros, já estão disponíveis laticínios enriquecidos com vitamina D.
Ovos Assim como os peixes gordurosos, os ovos contêm vitamina D, ômega-3 e proteína. Numa dieta de baixa caloria, coma-os com gema já no café da manhã e aumente sua perda de peso em até 65%, indica estudo da Universidade de Saint Louis (Estados Unidos). Nos supermercados, também já há ovos enriquecidos com com ômega-3.
QUANTO COMER
O consumo diário de vitamina D para adultos de até 50 anos é de 200 ui (unidade internacional), indica o Dietary Reference Intake, sistema de recomendações nutricionais do Instituto de Medicina, organização americana de pesquisa sem fins lucrativos. Reforce o seu cardápio! A Men’s Health sugere um jantar completo e turbinado: soma 1.100 ui. A receita está logo ao lado. Ponha a mão na massa, coma bem e blinde a saúde!
SOL NA PELE!
A vitamina D está em diversos alimentos, mas é a exposição solar que dispara os efeitos dela no corpo. Porém, você não precisa passar horas se esturricando. “Para evitar a deficiência de vitamina D, deve-se reservar de 10 a 15 minutos de exposição solar, em horários em que a radiação não é intensa, antes de 10h e após 16 h, no mínimo três vezes por semana”, orienta Elaine C. Rocha de Pádua, especialista em nutrição nas doenças crônico-degenerativas, nutricionista do ambulatório da Universidade Federal de São Paulo (Unifesp) e consultora da MH. Segundo Luciane Scattone, dermatologista  e consultora da MH, basta expor braços ou pernas ao sol (mas sem protetor solar).
Por Alisa Bowman e Thaís Ferreira Fotos Kenji Toma

terça-feira, 14 de agosto de 2012

LISTA REÚNE 25 EMPRESAS COM MELHOR QUALIDADE DE VIDA (REVISTA INFO)

                          


São Paulo - Um estudo do site colaborativo e especializado em carreira Glassdoor mostra as 25 empresas que oferecem aos funcionários o melhor equilíbrio entre a vida profissional e pessoal.
A organização sem fins lucrativos MITRE ocupa a primeira posição do ranking e obteve classificação 4.5 de um total de 5. Segundo os funcionários, a Mitre conta com horários flexíveis, banco de horas, academia e cafeteria.
O segundo lugar ficou com a consultoria North Highland. Os colaboradores afirmam que a corporação favorece um ambiente amigável ao mesmo tempo em que reconhece a importância familiar. O site criou a lista com base em avaliações de funcionários no último ano.
A representante do site Glassdoor, Samantha Zupan, disse à publicação Forbes que a maioria das empresas listadas abaixo oferece refeições de qualidade e incentivam a convivência familiar.
Além disso, Samantha comentou que a tecnologia permite permanecer conectado aos assuntos do trabalho por meio dos smartphones, mesmo após o horário de experiente. De acordo com a representante, esta é uma atividade que deve ser evitada e que é importante encontrar um equilíbrio entre os horários de lazer e trabalho para incentivar a criatividade e produtividade dentro e fora do escritório.
Veja abaixo a lista das 25 empresas com a melhor política de qualidade de vida:
PosiçãoEmpresaNota
1Mitre4,5
2North Highland4,5
3Agilent Technologies4,4
4SAS Institute4,4
5Careerbuilder4,4
6REI4,3
7National Instruments4,3
8LinkedIn4,3
9FactSet4,3
10United Space Alliance4,3
11Rackspace4,3
12Orbitz Worldwide4,2
13Novell4,2
14Susquehanna International Group4,2
15Slalom Consulting4,2
16Discover4,2
17MorningStar4,2
18Wayfair4,2
19Citrix4,2
20Hitachi Data Systems4,2
21Southern California Edison4,1
22Bain & Company4,1
23NAVTEQ4,1
24Gore4,1
25Fluor4,1
Fonte: INFO EXAME